つくりかた

1. サラダチキン1個、ズッキーニ1/2個をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。

2. ズッキーニを5mmくらいの輪切りにします。

3. 耐熱ボウルに ズッキーニを入れ 味付塩こしょう少々をかけ、軽くラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱します。

4. ボウルに コンビニサラダチキンをほぐし、 たずみのマヨネーズ大さじ2 ブラックペッパー少々 これらを入れ、よくまぜます。

5. 食パン2枚の中面にバター10gをたっぷり塗ります。

6. 食パン1枚をホットサンドメーカーの上にのせ、 とろけるチーズ1枚、 サラダチキン、 ズッキーニをのせ、 もう1枚のパンで蓋をして ホットサンドメーカーのスイッチオン。

7. お皿にもって完成です。