ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの鶏手羽元のカレーロースト
レシピ概要
カレー風味のローストチキンが食欲をそそります。
ミネラル醗酵ドリンクと鮎だしめんつゆの最強タッグで、とっても美味しいですよ。
- 15分(調理時間)
- 1~2人前
材料
- 鶏手羽元
- 8本
- オリーブオイル
- 大さじ2
- カレー粉
- 大さじ2
- 焼き肉のたれ
- 大さじ1
- ミネラル醗酵ドリンク(キウイ)
- 小さじ1
- 鮎だしめんつゆ
- 小さじ1
- にんにくチューブ
- 8cm
- こしょう
- 5振り
つくりかた
-
鶏手羽元8本をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
-
ビニール袋に鶏手羽元、オリーブオイル大さじ2、カレー粉大さじ2、焼き肉のたれ大さじ1、にんにくチューブ8cm、こしょう5振り、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1(今回はキウイを使用しました)小さじ1、鮎だしめんつゆ小さじ1、これらを入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で3時間ほど寝かします。
-
耐熱皿にクッキングシートをくしゃくしゃにしたものを敷き、鶏肉を並べ、ラップをせずに電子レンジ600Wで10分加熱します。
-
器に盛って、完成です。
-
カレー風味のローストチキンが食欲をそそります。
