ミネラル炊飯が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのクリームチーズ乗せご飯
レシピ概要
クリームチーズとご飯なんてと思われますが、これが絶品です。
ミネラル炊飯のご飯がとっても、ふっくらで美味しいですよ。
- 5分（調理時間）
- 1人前
材料
- お米
- 1合
- クリームチーズ
- 1個
- 塩昆布
- 小さじ1
- 万能ネギ
- 適量
- ライフエッセンス
- 5ml * 2
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
つくりかた
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ミネラル炊飯でお米を準備します。
サーバー水にお米1合を浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。
※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。 -
水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。
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炊飯窯に1合分のサーバー水を入れて、ライフエッセンス5ml足して、そのまま炊飯します。
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器にご飯1膳を盛り、クリームチーズ1個をのせ、軽くラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱します。
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塩昆布小さじ1、ごま油小さじ1、醤油小さじ1、万能ネギをのせたら完成です。