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味噌「昔」が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのこんにゃく田楽

レシピ概要

味噌「昔」を使って、本格田楽が簡単にできますよ。
ダイエットに最適のヘルシーレシピです。

調理時間
8分
分量
1人前

材料

蒟蒻
1枚

調味料

ミネラル発酵ドリンク(キウイ)
大さじ3
味噌「昔」
大さじ2
大さじ2
いりごま
適量

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. サーバー水で水洗いしたこんにゃく1枚を手で適当にちぎります

  2. こんにゃくをサーバー水に3分つけます

  3. 耐熱ボウルにこんにゃくを入れ、軽くラップをし、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。

  4. 耐熱ボウルに味噌「昔」大さじ2、ミネラル醗酵ドリンク(キウイ)大さじ3、酒大さじ2、これらを入れて、かき混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

  5. こんにゃくに、調味液をいれて、よくからめます

  6. 器にもって、いりごまをかけたら完成です。