味噌「昔」が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのこんにゃく田楽
レシピ概要
味噌「昔」を使って、本格田楽が簡単にできますよ。
ダイエットに最適のヘルシーレシピです。
- 8分
- 1人前
材料
- 蒟蒻
- 1枚
調味料
- ミネラル発酵ドリンク（キウイ）
- 大さじ3
- 味噌「昔」
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- いりごま
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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サーバー水で水洗いしたこんにゃく1枚を手で適当にちぎります
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こんにゃくをサーバー水に3分つけます
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耐熱ボウルにこんにゃくを入れ、軽くラップをし、電子レンジ600Wで2分30秒加熱します。
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耐熱ボウルに味噌「昔」大さじ2、ミネラル醗酵ドリンク（キウイ）大さじ3、酒大さじ2、これらを入れて、かき混ぜ、ラップをせずに電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。
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こんにゃくに、調味液をいれて、よくからめます
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器にもって、いりごまをかけたら完成です。