ミネラル炊飯が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのくり甘露煮の炊き込みご飯
レシピ概要
炊飯器に入れてスイッチ入れるだけで、絶品栗ご飯が完成します。
ミネラル炊飯で、ご飯もふっくら美味しいですよ。
- 5分（調理時間）
- 2人前
材料
- お米
- 1合
- 栗の甘露煮
- 100g
調味料
- ライフエッセンス
- 5ml * 2
- 甘露煮の汁
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2
- 鮎だし麺つゆ
- 大さじ2と1/2
- ごま塩
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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ミネラル炊飯でお米を準備します。
サーバーー水にお米1合を浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。
※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。 -
水を捨て、お米をサーバーー水で軽くすすぎます。
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炊飯釜に米、酒大さじ2、鮎だし麺つゆ大さじ2と1/2、甘露煮の汁大さじ3これらを入れ、通常炊飯の規定量までサーバー水を入れ、くりの甘露煮100gを入れて通常炊飯します。
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炊きあがったら、器にもって、ごま塩をかけたら完成です。