鮎だしめんつゆが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの丸ごと焼きピーマン
レシピ概要
ヘタも種も取らずピーマンを焼くだけの簡単レシピ
ミネラルも栄養もたっぷりとれますよ
- 13分
- 1～2人前
材料
- ピーマン
- 4個
調味料
- 鮎だし麺つゆ
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ミネラル発酵ドリンク（トマト）
- 大さじ1
- 岩塩
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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ピーマン4個をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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ピーマンを、手でつぶすします。
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ビニール袋に鮎だし麺つゆ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、ミネラル発酵ドリンク（トマト）大さじ1を入れてピーマン全体に調味料をまぶします。
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くしゃくしゃにしたアルミホイルの上にピーマンをのせトースター1000Wで8分焼きます。
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器にもって岩塩をかけたら完成です。