ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの鶏もも肉のトマト煮
レシピ概要
チキンのトマト煮がレンジだけで作れます。
ミネラル醗酵ドリンクのコクが、よく染み込んだ鶏肉がとっても美味しいです。
- 17分
- 1人前
材料
- 鶏モモ肉(カット済み)
- 250g
- ホールトマト缶
- 1缶
調味料
- ケチャップ
- 大さじ3
- タズミのマヨネーズ
- 小さじ1
- オリーブいオイル
- 大さじ1
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- ミネラル醗酵ドリンク(オレンジ)
- 小さじ1
- にんにくチューブ
- 5cm
- チキンコンソメ
- 1個
- ブラックペッパー
- 適量
- ドライパセリ
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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鶏ももカット肉250gをサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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一旦取り出し、チキンコンソメ1個を入れて、溶かし、ホールトマト缶1缶、ケチャップ大さじ3、これらを入れ、よくまぜたら、軽くラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱します。
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取り出し、よく混ぜます。

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器にもって、ブラックペッパー、ドライパセリをかけたら完成です。
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耐熱ボウルに鶏もも肉、たずみのマヨネーズ小さじ1、オリーブオイル大さじ1、鮎だしめんつゆ大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1(今回はオレンジを使用しました)、にんにくチューブ5cmこれらを入れ、よく混ぜたら、軽くラップをし、電子レンジ600Wで7分加熱します。


