ミネラル炊飯が美味しい、簡単レシピ愛好家さんの牛肉大和煮と煮豆の炊き込みご飯
レシピ概要
調味料はミネラル醗酵ドリンクだけ。 料亭ででてきそうな炊き込みご飯が簡単にできますよ
- 60分
- 2人前
材料
- お米
- 1合
- 黒米
- 20g
- 牛肉大和煮
- 1缶
- 五目煮豆煮豆
- 1パック
- 万能ネギ
- 適量
調味料
- ライフエッセンス
- 5ml
- ミネラル醗酵ドリンク（オレンジ）
- 小さじ1
つくりかた
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ミネラル炊飯でお米を準備します。 サーバー水にお米1合、黒米20gを浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。 ※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。
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水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。
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炊飯器にお米規定量の9割ぐらいのサーバー水を入れ、牛肉大和煮1缶、五目煮豆煮豆1パック、ミネラル醗酵ドリンク（オレンジ）小さじ1、これらを入れて、通常炊飯します。
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器にもって、万能ネギを乗せたら完成です。