つくりかた

1. ミネラル炊飯でお米を準備します。
   サーバーー水にお米1合を浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。
   ※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。

2. 水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。

3. 炊飯窯に1合分のサーバー水を入れて、ライフエッセンス5ml足して、そのまま炊飯します。

4. 温かいご飯1膳に鮎だしめんつゆ大さじ1、鰹節半袋、いりごま小さじ1、これら入れ、まぜあわせておにぎりにします。

5. クッキングシートをしいて、トースター1000wで片面5分ずつ焼きます。

6. 調味液をつくります。
   鮎だしめんつゆ大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク（りんご）大さじ1、これらを入れ、まぜあわせます

7. おにぎりをアルミホイルに乗せ替え、調味液を両面に塗ります。

8. 再度トースター1000wで片面5分ずつ焼きます。

9. 器に盛って、完成です。