一筋縄そうめんが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの冷やし釡玉
レシピ概要
一筋縄そうめんに鮎だしめんつゆを混ぜるだけ。
柚子胡椒の香りが、食欲をそそりますよ。
- 7分
- 1人前
材料
- 一筋縄素麺
- 2束
- サーバー水
- たっぷり(ゆで用)
- 卵黄
- 1個
- 刻み海苔
- 適量
- いりごま
- 適量
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ2と1/2
- 柚子胡椒
- 小さじ1/2
使用したポタポタ商品
つくりかた
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一筋縄素麺2束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、冷水でよく洗います。
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器にそうめんを入れ、鮎だしめんつゆ大さじ2と1/2を入れて、軽く混ぜます。
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卵黄1個、柚子胡椒小さじ1/2、いりごま、刻み海苔を乗せたら完成です。
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一筋縄そうめんに鮎だしめんつゆを混ぜるだけ。
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柚子胡椒の香りが、食欲をそそりますよ。

