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一筋縄そうめんが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの冷やし釡玉

レシピ概要

一筋縄そうめんに鮎だしめんつゆを混ぜるだけ。
柚子胡椒の香りが、食欲をそそりますよ。

調理時間
7分
分量
1人前

材料

一筋縄素麺
2束
サーバー水
たっぷり(ゆで用)
卵黄
1個
刻み海苔
適量
いりごま
適量

調味料

鮎だしめんつゆ
大さじ2と1/2
柚子胡椒
小さじ1/2

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. 一筋縄素麺2束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、冷水でよく洗います。

  2. 器にそうめんを入れ、鮎だしめんつゆ大さじ2と1/2を入れて、軽く混ぜます。

  3. 卵黄1個、柚子胡椒小さじ1/2、いりごま、刻み海苔を乗せたら完成です。

  4. 一筋縄そうめんに鮎だしめんつゆを混ぜるだけ。

  5. 柚子胡椒の香りが、食欲をそそりますよ。