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ミネラル炊飯が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのスパム玉丼

レシピ概要

スパムの塩気と旨味が卵にぴったりです。
ミネラル炊きのご飯で、あっという間に完食です。

調理時間
7分
分量
1人前

材料

お米
1合
スパム
70g
卵
1個
万能ネギ
適量

調味料

ライフエッセンス
5ml * 2
ミネラル醗酵ドリンク(トマト)
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. ミネラル炊飯でお米を準備します。 サーバー水にお米1合を浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。
    ※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。

  2. 水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。

  3. 炊飯窯に1合分のサーバー水を入れて、ライフエッセンス5ml足して、そのまま炊飯します。

  4. スパム70gを1.5cm角に切ります。

  5. 耐熱ボウルにスパムを入れ、ラップをせずに、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

  6. 一旦取り出し、卵1個、タズミのマヨネーズ大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク(トマト)小さじ1/2これらを入れ、よくまぜたら、ラップをせずに、電子レンジ600Wで40秒加熱します。

  7. 器にご飯1膳をもり、具材をのせ、ブラックペッパー、万能ネギをのせたら完成です。