つくりかた

1. ミネラル炊飯でお米を準備します。 サーバー水にお米1合を浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。
   ※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。

2. 水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。

3. まいたけ50g、ぎんなんの水煮20gをサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。

4. 切り餅半分を1cm角前後に切ります。

5. コンビニ焼き鮭2個を5等分くらいに切ります。

6. 炊飯釡に米、酒大さじ2、鮎だし麺つゆ大さじ3、ミネラル醗酵ドリンク（りんご）小さじ1/2、ライフエッセンス5ml、通常炊飯の規定量までサーバー水を入れ、焼き鮭、切り餅、まいたけを適当にほぐしながら入れ、ぎんなんを入れ、通常炊飯でスイッチをオンにします。

7. 炊きあがったら、器にもって、万能ネギをのせたら完成です。