タズミのマヨネーズが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのアボカドまるごとグラタン
レシピ概要
アボカドの皮を器にしたお洒落な一品です。
タズミのマヨネーズがとっても美味しいですよ。
- 15分
- 1人前
材料
- 薄切りベーコン
- 3枚
- 冷凍むきえび
- 大3個
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
- アボカド
- 1/2個
調味料
- タズミのマヨネーズ
- 大さじ1と1/2
- 白ワイン
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- ミネラル醗酵ドリンク(玉ねぎ)
- 小さじ1/2
- にんにくチューブ
- 3cm
- ブラックペッパー
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
-
冷凍むきえび大3個を解凍します。
-
エビをサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
-
耐熱ボウルにエビ、白ワイン大さじ1を入れ、軽くラップをし、電子レンジ600Wで1分20秒加熱します。
-
アボカドを半分に切って、種をとったら、アボカドの果肉をスプーンで取り出します。
※この際、皮を破かないように注意してください。 -
エビを1.5cm角に切ります。
-
薄切りベーコン3枚を1.5cm角に切ります。
-
ボウルにエビ薄切りベーコン、タズミのマヨネーズ大さじ1と1/2、ミネラル醗酵ドリンク(玉ねぎ)小さじ1/2にんにくチューブ3cm、粉チーズ大さじ1、アボカドの果肉これらを入れ、よくまぜたら、アボカドの皮に戻し、ピザ用チーズ大さじ2をかけたら、トースター1000wで8分焼きます。
-
ブラックペッパーをかけたら完成です。

