鮎だしめんつゆが美味しい、田村さん家のがっつりピーマン丼
レシピ概要
鮎だしめんつゆが染み込んだ牛肉とピーマンのスタミナ丼です。
お腹が減って、ガッツリ食欲を満たしたい時に最適ですよ！
- 10分
- 1人前
材料
- 牛肉薄切り
- 80g
- ピーマン
- 1個
- ご飯
- 1膳（150g）
- 万能ネギ
- 適量
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 焼き肉のたれ
- 大さじ1/2
- 豆板醤
- 小さじ1
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- いりごま
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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牛肉薄切り80g ・ピーマン1個をそれぞれサーバー水に15 分つけ、水気をよくきります。
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牛肉を食べやすい大きさに切ります。
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ピーマンを細切りにします。
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フライパンに オリーブオイル大さじ1を入れ、 牛肉を焼き、半分くらい火が通ったら、 ピーマン、 焼き肉のたれ大さじ1/2、 豆板醤小さじ1、 鮎だしめんつゆ大さじ1、 これらを入れ、さらに炒めます。
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器にご飯1 膳を盛って、具材をかけて、万能ネギ、いりごまをかけて完成です。