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ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、和田さん家のマグロ漬け丼

レシピ概要

ミネラル醗酵ドリンクがしっかり染み込んだマグロ漬けがたまりません。
マグロ以外のお魚でも美味しいですよ。

調理時間
35分
分量
1人前

材料

刺身用マグロ
6切れ
シラス
15g
ご飯
1膳(150g)

調味料

ミネラル醗酵ドリンク
大さじ2
(今回は玉ねぎを使用)
醤油
大さじ3
大さじ1
刻みのり
適量
いりごま
適量
万能ネギ
適量

つくりかた