ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、松下さん家のにんじんのツナごま
レシピ概要
ゴマの香りがとっても香ばしく、食欲をそそります。
醗酵ドリンクのコクとツナの旨みが、にんじんをより美味しくしてくれてますよ
- 10分
- 1人前
材料
- にんじん
- 1本
- ツナ缶
- 1缶
調味料
- サラダ油
- 大さじ1
- ミネラル醗酵ドリンク
- 小さじ2（今回はりんごを使用）
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- 酒
- 小さじ2
- いりごま
- 大さじ1
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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にんじん1本をサーバー水に15 分つけ、水気をよくきります。
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にんじんを千切りにします。
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、加熱しにんじんを入れて、炒めます。
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にんじんが柔らかくなったら、ツナ缶1缶、ミネラル醗酵ドリンク小さじ2（今回はりんごを使用しました）鮎だしめんつゆ大さじ1、酒小さじ2これらを入れ、汁気がなくなるまで炒めます。
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汁気がなくなったら、いりごま大さじ1を入れ、全体に混ぜます。
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器に盛って、完成です。