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鮎だしめんつゆが美味しい、西口さん家のセリともやしのごま柚子胡椒あえ

レシピ概要

柚子胡椒の風味と胡麻の香りが食欲をそそりますよ。
万能の調味料の鮎だしめんつゆを使ったお手軽レシピです。

調理時間
10分
分量
2人前

材料

セリ
1束
もやし
200g

調味料

鮎だしめんつゆ
大さじ2
柚子胡椒
小さじ1
すりごま
大さじ2

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. たっぷりのサーバー水を沸騰させ、セリ1束、もやし200gを茹でる。

  2. セリを3cm幅に切ります。

  3. 調味液を作ります。
    ボウルに鮎だしめんつゆ大さじ2、柚子胡椒小さじ1、すりごま大さじ2、これらを入れ、よく混ぜます。

  4. ボウルに水気を絞ったセリ、水気を絞ったもやし、調味液を入れ、よく和えます。

  5. 器に盛って、完成です。