鮎だしめんつゆが美味しい、西口さん家のセリともやしのごま柚子胡椒あえ
レシピ概要
柚子胡椒の風味と胡麻の香りが食欲をそそりますよ。
万能の調味料の鮎だしめんつゆを使ったお手軽レシピです。
- 10分
- 2人前
材料
- セリ
- 1束
- もやし
- 200g
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ2
- 柚子胡椒
- 小さじ1
- すりごま
- 大さじ2
使用したポタポタ商品
つくりかた
-
たっぷりのサーバー水を沸騰させ、セリ1束、もやし200gを茹でる。
-
セリを3cm幅に切ります。
-
調味液を作ります。
ボウルに鮎だしめんつゆ大さじ2、柚子胡椒小さじ1、すりごま大さじ2、これらを入れ、よく混ぜます。 -
ボウルに水気を絞ったセリ、水気を絞ったもやし、調味液を入れ、よく和えます。
-
器に盛って、完成です。