鮎だしめんつゆが美味しい、鈴木さん家のアスパラのおひたし
レシピ概要
茹でて、混ぜるだけの簡単レシピ。
鮎だしめんつゆが良い仕事をしてますよ！
- 10分
- 1人前
材料
- アスパラ
- 1束
- 鰹節
- 適量
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ2と1/2
- サーバー水
- 50cc
使用したポタポタ商品
つくりかた
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アスパラ1束の根本を切り、根本から5cmほど皮を剥き、3cm幅でカットします。
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お鍋にたっぷりのサーバー水を沸騰させ、アスパラを茹で、冷水でしめます。
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ボウルにアスパラ、鮎だしめんつゆ大さじ2と1/2、サーバー水50cc、これらを入れ、軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
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器に盛って、鰹節をかけて完成です