鮎だしめんつゆが美味しい、松下さん家のピーマンの焼き浸し
レシピ概要
ピーマンに鮎だしめんつゆがしっかり染み込んでとっても美味しいですよ
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも最適です。
- 10分
- 1人前
材料
- ピーマン
- 5個
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ2
- しょうがチューブ
- 5cm
- 鰹節
- 1パック
- サラダ油
- 大さじ2
使用したポタポタ商品
つくりかた
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ピーマン5個をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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ピーマンのヘタと種をとり、縦に1cm幅に切ります。
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調味液を作ります。
ボウルに鮎だしめんつゆ大さじ2、しょうがチューブ5cm、鰹節1パック、これらを入れ、よく混ぜます。 -
フライパンにサラダ油大さじ2を入れ、加熱し、ピーマンを炒めます。
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調味液に入ったボウルに、 ピーマンを入れ、よく和えます。
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器に盛って、完成です。