鮎だしめんつゆが美味しい、村井さんのきゅうりとコーンの和風コールスロー
レシピ概要
鮎だしめんつゆがしっかり効いた和風なコールスローサラダです お子様にも大好評のレシピです
- 15分
- 1人前
材料
- きゅうり
- 1本
- コーン
- 大さじ3
調味料
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 鮎だしめんつゆ
- 小さじ1
- すりごま
- 小さじ1
- 塩
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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きゅうり1本をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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きゅうりを1cm角に切り、塩もみして5分ほど置きます。
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ボウルに水気を絞ったきゅうり、コーン大さじ3、マヨネーズ大さじ1、鮎だしめんつゆ小さじ1、すりごま小さじ1これらを入れ、よく混ぜます。
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器に盛って、完成です