鮎だしめんつゆが美味しい、村上さん家の小松菜と白菜のバター鍋
レシピ概要
奥深い鮎だしめんつゆとバターとニンニクでやみつきの味わい！
お箸が止めらない美味しさですよ
- 15分
- 1人前
材料
- 白菜
- 150g
- 豚バラ肉
- 150g
- 小松菜
- 100g
- 万能ネギ
- 適量
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ2と1/2
- バター
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 5cm
- ブラックペッパー
- たっぷり
使用したポタポタ商品
つくりかた
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白菜150g、豚バラ肉150g、小松菜100gをサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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白菜をひと口大に切ります。
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小松菜を5cm幅に切ります。
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豚バラ肉を5cm幅に切ります。
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鍋に白菜、小松菜の順に入れ、その上に豚肉を広げながら乗せ、鮎だしめんつゆ大さじ2と1/2、にんにくチューブ5cmを入れ、蓋をして中火で10分程蒸します。
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器に盛って万能ねぎ適量をちらし、バター大さじ1をのせて、ブラックペッパーたっぷりかけて完成です。