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一筋縄そうめんが美味しい、吉田さん家のツナと豆苗のガーリックパスタ風

レシピ概要

にんにくの風味が食欲をそそる一品です。
一筋縄そうめんとツナの相性は最高ですね。

調理時間
10分
分量
1人前

材料

一筋縄素麺
1束
豆苗
1/4株
玉ねぎ
1/4玉
ツナ缶
1/2缶

調味料

バター
10g
鮎だしめんつゆ
大さじ1
ニンニクチューブ
4cm
適量
胡椒
適量

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. 一筋縄素麺1束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、冷水でよく洗います。

  2. 豆苗1/4株、玉ねぎ1/4玉をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。

  3. フライパンにツナ1/2缶を汁ごと入れ、豆苗、玉ねぎを加えて炒め合わせ、素麺を入れて温めます。

  4. 塩適量、胡椒適量をバター10gを加え、鮎だしめんつゆ大さじ1、ニンニクチューブ4cm、入れよく混ぜ合わせます。