鮎だしめんつゆが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのブリの変わりお造り
レシピ概要
胡麻が効いたちょっと変わったお造りです。
鮎だしめんつゆで上品な仕上がりになりますよ。
- 5分
- 1人前
材料
- ブリ(お刺身用)
- 150g
- 万能ねぎ
- 適量
調味料
- すりごま
- 大さじ2と1/2
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1と1/2
- 山椒
- 少々
使用したポタポタ商品
つくりかた
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お刺身用ブリ150gをサーバー水に3分つけ、水気をよくきる。
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ボウルにブリ、すりごま大さじ2と1/2、鮎だしめんつゆ大さじ1と1/2、山椒少々をいれ、混ぜ合わせる。
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器に盛って、万能ねぎをかけて完成。