ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのピーマン丼
レシピ概要
お腹が減って、ガッツリ食欲を満たしたい時に最適！
ミネラルもたっぷりで、大満足の一品です。
- 12分
- 1人前
材料
- 牛肉薄切
- 80g
- ピーマン
- 1個
- ご飯
- 1膳（150g）
- 万能ネギ
- 適量
調味料
- 焼き肉のたれ
- 大さじ1/2
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1/2
- 豆板醤
- 小さじ1
- いりごま
- 小さじ1
- ミネラル醗酵ドリンク（きのこmix）
- 小さじ1/2
つくりかた
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牛肉薄切り80g、ピーマン1個をサーバー水に3分つけ、水気をよくきる。
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牛肉を7cm幅に切る。
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ピーマンを細切りにします。
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耐熱ボウルに牛肉、ピーマン、焼き肉のたれ大さじ1/2、鮎だし麺つゆ大さじ1/2、豆板醤小さじ1、ミネラル醗酵ドリンク（きのこmix）小さじ1/2を入れよく混ぜる。
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軽くラップをかけたら電子レンジ500wで4分加熱する。
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器にご飯1膳を盛って、具材をかけ、いりごま小さじ1万能ネギ適量をかけて完成です。