ポタポタレシピ/レシピ動画・料理動画・みんなのレストラン

  1. HOME
  2. 野菜のおかず
  3. 鮎だしめんつゆが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのにんにくの芽のシンプルおつまみ

鮎だしめんつゆが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのにんにくの芽のシンプルおつまみ

レシピ概要

鮎だしめんつゆのきいた、ニンニクの芽のシャキシャキ食感の虜になりますよ。
お弁当にも、ビールのあてにも最適です。

調理時間
7分
分量
1人前

材料

ニンニクの芽
8本
鰹節
1パック

調味料

ごま油
小さじ2
鮎だしめんつゆ
大さじ1/2
小さじ1

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. ニンニクの芽8本をサーバー水に3分つけ、水気をよくきる。

  2. にんにくの芽を5cm幅に切る。

  3. 耐熱ボウルにニンニクの芽、ごま油小さじ2、酒小さじ1を入れ、軽くラップをかけたら電子レンジ500wで2分加熱する。

  4. 鮎だしめんつゆ大さじ1/2、鰹節1パックをいれよく混ぜる。

  5. 器に盛って完成。