つくりかた

1. キャベツ4枚、薄切りベーコン4枚をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。

2. ベーコン4枚を適当に切ります。

3. キャベツ4枚を適当に手でちぎり、サーバー水を少量かけます。

4. キャベツの上に、ベーコンをのせ、軽くラップをかけたら、電子レンジ500wで3分加熱します。

5. ポテトチップス（コンソメ）40g、たずみのマヨネーズ大さじ2と1/2、ごま油大さじ1、鮎だし麺つゆ 小さじ1、すりごま小さじ1、にんにくチューブ3cm、これらを入れ、よく混ぜます。

6. 器に盛って、ブラックペッパーをかけて完成です。