ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのあげない大学芋
レシピ概要
炊飯器だけで簡単に大学芋が作れます。
醗酵ドリンクもたっぷり入って、とっても美味しくできますよ。
- 7分（調理時間）
- 4人前
材料
- さつまいも
- 大1本
調味料
- ミネラル発酵ドリンク（りんご）
- 大さじ6
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1と1/2
- 黒ごま
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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さつまいも大1本をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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さつまいもを乱切りにします。
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炊飯釡に、ミネラル発酵ドリンク大さじ6（今回はりんごを使用しました）、鮎だしめんつゆ 大さじ1、オリーブオイル小さじ1と1/2、これらを入れ、よくまぜます。
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さつまいもを入れて、よく混ぜます。
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白米の通常炊飯で45分炊きます。
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器に盛って、黒ごま適量をまぶして完成です。