一筋縄素麺が美味しい、簡単レシピ愛好家さんの和風納豆パスタ風
レシピ概要
鮎だしめんつゆが効いた和風なパスタ風そうめんです!
納豆好きならたまらない一品ですよ。
- 5分
- 1人前
材料
- 一筋縄素麺
- 1束
- 納豆
- 1パック
- 卵黄
- 1個
調味料
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1と1/2
- 刻みネギ
- 少々
- 刻みのり
- 少々
使用したポタポタ商品
つくりかた
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一筋縄素麺1束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、冷水でよく洗います。
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耐熱ボウルに納豆1パック、付属のタレ、鮎だしめんつゆゆ大さじ1と1/2、これらを入れ、よくかき混ぜます。
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耐熱ボウルにそうめんを入れ、よく混ぜ、軽くラップをし、500Wで2分加熱します。
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器に盛り、卵黄1個をのせ、万能ネギ・刻みのりをかけたら完成です。