一筋縄素麺が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのイカの塩辛パスタ風
レシピ概要
イカの塩辛がコクと旨味たっぷりなので、まさかの美味しさです！
パスタでも、もちろん美味しいですよ。
- 7分
- 1人前
材料
- 一筋縄素麺
- 1束
- いかの塩辛
- 大さじ1と1/2
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1と1/2
- 生クリーム
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ1
- バター
- 10g
- 万能ネギ
- 適量
- 刻みのり
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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一筋縄素麺1束をたっぷりの沸騰したサーバー水で2分間ゆで、冷水でよく洗います。
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耐熱ボウルにオリーブオイル大さじ1と1/2、いかの塩辛大さじ1と1/2、これらを入れて、軽くラップをし500wで30秒加熱し、いったん別の器に移します。
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耐熱ボウルに生クリーム大さじ1、牛乳大さじ1、バター10g、これらを入れ、軽くラップをし500wで1分加熱します。
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調味液、そうめんを入れ、よく混ぜます。
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器にもって、万能ネギ・刻みのりをかけて完成です。