エコポン酢が美味しい、簡単レシピ愛好家さんのゆで豚ぽん
レシピ概要
煮るだけでとっても簡単。
エコポン酢の酸味がきいた、とっても美味しいダイエット温サラダです。
- 10分
- 2人前
材料
- 豚肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 小1個
調味料
- エコポン酢
- 大さじ4
- 片栗粉
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2と1/2
使用したポタポタ商品
つくりかた
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玉ねぎ小1個、豚肉300gをサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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玉ねぎをみじん切りにして、サーバー水で4分さらし、ざるで水をきります。
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豚肉に酒大さじ2と1/2、片栗粉大さじ3これらを入れて、揉み込みます。
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沸騰したサーバー水で、豚肉を3分ゆで、ざるにあげ、かるく湯切ります。
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ボウルに豚肉、玉ねぎを入れ、エコポン酢大さじ4をかけて、よく混ぜます。
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器にもって、万能ネギをちらして完成です。