鮎だしめんつゆが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのレタスの温サラダ
レシピ概要
食材はレタスだけですが、大満足なサラダです。
ミネラル醗酵ドリンクと鮎だしめんつゆ入りドレッシングで、あっという間に完食ですよ。
- 7分
- 1人前
材料
- レタス
- 1/2個
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 鮎だし麺つゆ
- 大さじ1
- 塩麹
- 小さじ1
- ウスターソース
- 小さじ1
- 塩
- 適量
- 胡椒
- 適量
- いりごま
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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レタス1/2個をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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耐熱ボウルにレタスを適当な大きさにちぎって入れ、ふんわりラップ600Wで3分チン。
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ボウルの汁気を捨て、オリーブオイル大さじ1、鮎だし麺つゆ大さじ1、塩麹小さじ1、ミネラル発酵ドリンク小さじ1（にんにく）、ウスターソース小さじ1を入れてよくまぜる。
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器にもって、塩適量、こしょう適量、いりごま少々をかけて完成です。