つくりかた

1. ミネラル炊飯でお米を準備します。
   サーバー水にお米1合を浸け、ライフエッセンスを5ml入れ、ざっと混ぜて5分放置します。
   ※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。

2. 水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。

3. 炊飯窯に1合分のサーバー水を入れて、ライフエッセンス5ml足して、そのまま炊飯します。

4. 豚バラ肉150gをニラ1束をサーバー水に3分つけ、水気をよくきる。

5. 豚肉を食べやすい大きさに切る。

6. ニラを3～4cmに切る。

7. キムチ120gを食べやすい大きさに切る

8. 耐熱ボウルに豚肉とごま油大さじ1、鮎だし麺つゆ小さじ1、ミネラル醗酵ドリンク（グレープフルーツ）小さじ1を入れよくまぜ、ふんわりラップをかけて600wで5分レンチン。

9. ニラをいれてよくまぜて、ふんわりラップをかけて600wで1分30秒レンチン。

10. 器にご飯1膳を入れ、具材を盛っていりごま適量をかけたら完成です。