ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの肉豆腐
レシピ概要
ダイエット中でもお腹いっぱい大満足なヘルシーメニューです。
ミネラル醗酵ドリンクでミネラル補給もばっちりですよ
- 10分(調理時間)
- 1人前
材料
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- 牛細切れ
- 80g
- 長ネギ
- 1/2本
調味料
- 鮎だし麺つゆ
- 大さじ3と1/2
- サーバー水
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- ミネラル発酵ドリンク(オレンジ)
- 大さじ1
- 一味唐辛子
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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木綿豆腐1/2丁、牛肉細切れ80g、長ネギ1/2本をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
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長ネギを1cmの斜め切りにします。
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炊飯釡に豆腐、牛肉細切れ、長ネギ、鮎だしめんつゆ大さじ3と1/2、サーバー水大さじ2、酒大さじ2、ミネラル醗酵ドリンク大さじ1(今回はオレンジを使用しました)これらを入れて、軽く混ぜ、通常炊飯で40分加熱します。
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器に盛って、一味をかけたら完成です。

