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ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの肉豆腐

レシピ概要

ダイエット中でもお腹いっぱい大満足なヘルシーメニューです。
ミネラル醗酵ドリンクでミネラル補給もばっちりですよ

調理時間
10分(調理時間)
分量
1人前

材料

木綿豆腐
1/2丁
牛細切れ
80g
長ネギ
1/2本

調味料

鮎だし麺つゆ
大さじ3と1/2
サーバー水
大さじ2
大さじ2
ミネラル発酵ドリンク(オレンジ)
大さじ1
一味唐辛子
適量

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. 木綿豆腐1/2丁、牛肉細切れ80g、長ネギ1/2本をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。

  2. 長ネギを1cmの斜め切りにします。

  3. 炊飯釡に豆腐、牛肉細切れ、長ネギ、鮎だしめんつゆ大さじ3と1/2、サーバー水大さじ2、酒大さじ2、ミネラル醗酵ドリンク大さじ1(今回はオレンジを使用しました)これらを入れて、軽く混ぜ、通常炊飯で40分加熱します。

  4. 器に盛って、一味をかけたら完成です。