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ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、さっちゃん家のミネラル醗酵ゴマ煎餅

レシピ概要

ゴマの栄養素とミネラル醗酵ドリンクをドッキングした健康レシピ。
ちょっとしたおやつに最適です。

調理時間
10分(調理時間)
分量
2人前

材料

黒ゴマ
50g

調味料

ミネラル醗酵ドリンク(びわ)
大さじ3

つくりかた

  1. フライパンに黒ゴマ50gをいれ、香ばしさが出るまで炒ります。

  2. フライパンにミネラル醗酵ドリンク大さじ3(今回はびわを使用しました)を入れ、しっかり煮詰めます。

  3. 煮詰まったら、煎った黒ゴマを入れ、火を止め、予熱で絡めます。

  4. クッキングシートに黒ゴマをのせ、延ばします。

  5. クッキングシートを重ねて、さらに延ばします。

  6. 粗熱が取れたら、冷蔵庫へいれ、2~3時間冷やします。

  7. 器に盛って完成です。