一筋縄そうめんが美味しい、簡単レシピ愛好家さんの和風ボンゴレ風
レシピ概要
白ワインとアサリ缶の旨味で超本格的パスタ風そうめん。
パスタでももちろん美味しいですよ
- 8分
- 1人前
材料
- 一筋縄素麺
- 1束
- あさり缶
- 1/2缶
- 万能ねぎ
- 適量
調味料
- 白ワイン
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ3
- にんにくチューブ
- 5cm
- バター
- 5g
- 輪切り唐辛子
- 8個
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 適量
使用したポタポタ商品
つくりかた
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耐熱ボウルに白ワイン大さじ3を入れ、ラップをせずに電子レンジ600wで1分加熱します。
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あさり缶半分、オリーブオイル大さじ3、にんにくチューブ5cm、バター5g、輪切り唐辛子8個、一筋縄素麺これらを入れ、軽くラップをし、電子レンジ600wで1分30秒加熱します。
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一旦取り出し塩少々、万能ネギ大さじ3これらを入れ、よくかき混ぜます。
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器に盛って、ブラックペッパーをかけて完成です。