鮎だしめんつゆが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのチンゲンサイの簡単炒め
レシピ概要
ごはんにもお酒にもよく合うおかずレシピ。
青梗菜に鮎だしめんつゆとにんにくがよく合いますよ。
- 10分
- 2人前
材料
- 青梗菜
- 2株
調味料
- ごま油
- 大さじ1.5
- 鶏ガラスープの素
- 小さじ1
- 鮎だしめんつゆ
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- にんにくチューブ
- 4cm
- こしょう
- 少々
使用したポタポタ商品
つくりかた
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青梗菜2 株をサーバー水に3 分つけ、水気をよくきります。
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青梗菜の根本を切り落として、食べやすい大きさにカットする。
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耐熱ボウルに青梗菜、ごま油大さじ1.5、鶏ガラスープの素小さじ1、鮎だしめんつゆ小さじ1、塩ひとつまみ、にんにくチューブ4cm をすべて入れ、よくかきまぜる。 （※青梗菜を入れる際、茎部分を上に、葉部分を下にしてください。）
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軽くラップをし、電子レンジ600Wで2分20秒加熱します。
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器に盛って、こしょう少々かけたら完成です。