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ミネラル炊飯が美味しい、簡単レシピ愛好家さんの豚角煮のバターご飯

レシピ概要

ミネラル炊きのふっくらご飯で食欲倍増です。
味噌「昔」とバターがよく合います。

調理時間
10分(調理時間)
分量
1人前

材料

お米
1合
コンビニの豚角煮
1袋
万能ネギ
少々

調味料

ライフエッセンス
5ml * 2
バター
20g
大さじ1
味噌「昔」
小さじ1
ミネラル醗酵ドリンク(オレンジ)
小さじ1/2
いりごま
少々
一味
適量

使用したポタポタ商品

つくりかた

  1. ミネラル炊飯でお米を準備します。
    サーバー水にお米 1 合を浸け、ライフエッセンスを 5ml 入れ、ざっと混ぜて、5分放置します。
    ※5分以上は、おいしさが半減してしまいます。

  2. 水を捨て、お米をサーバー水で軽くすすぎます。

  3. 炊飯窯に1合分のサーバー水を入れて、ライフエッセンス5ml 足して、そのまま炊飯します。

  4. 調味液を作ります。
    ボウルに味噌「昔」小さじ1、酒大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク(オレンジ)小さじ1/2 これらを入れ、よく混ぜます。

  5. 耐熱ボウルにコンビニ豚角煮1袋を入れ調味液をまぜあわせ、 軽くラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

  6. 器にご飯大1膳をもって、いりごま少々、万能ネギ少々、バター20g、一味適量をのせて 完成です。