ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、簡単レシピ愛好家さんのトマトとザーサイのあえもの
レシピ概要
ミネラル醗酵ドリンクのコクとごま油の香りが食欲をそそります。
お酒のおつまみに、とっても重宝するメニューです。
- 7分
- 1人前
材料
- トマト
- 1個
- 味付けザーサイ
- 20g
- かいわれ
- 適量
- ごま油
- 大さじ1
- ミネラル醗酵ドリンク（レモン）
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
つくりかた
-
トマト1個・かいわれ適量をサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。
-
トマトを食べやすい大きさに切ります。
-
味付けザーサイ20gを5mm幅に切ります。
-
かいわれを半分にカットします。
-
ボウルにトマト、ザーサイ、ごま油大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1（レモン）、こしょう少々これらを入れ、混ぜ合わせます。
-
器に盛って、かいわれを散らして完成です。