つくりかた

1. 豚肉80gをサーバー水に3分つけ、水気をよくきります。

2. 豚肉を食べやすい大きさに切ります。

3. キムチ100gを適当な大きさに切ります。

4. 耐熱ボウルに豚肉、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1（今回はオレンジを使用しました）、ごま油大さじ1これらを入れ、よく混ぜ、 軽くラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱します。一旦取り出し、キムチを入れ、よく混ぜます。

5. 耐熱皿に具材を盛り、ピザ用チーズ50gをまわりにかけて、軽くラップをし、電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

6. ラップを取り、電子レンジ600Wで2分加熱します。

7. ブラックペッパー少々、一味少々をかけて完成です。