酒粕赤酢「潤朱」が美味しい、岸田さん家のサバ缶リエット
レシピ概要
フランス料理で難しいイメージのあるリエットですが、サバ缶で簡単にできます。
クラッカーやフランスパンと一緒に食べてください。
ワインにも空いますよ。
- 10分
- 2人前
材料
- サバ水煮缶
- 1缶（140g）
- クラッカー
- 適量
調味料
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 酒粕赤酢「潤朱」
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 4cm
- 和からしチューブ
- 4cm
- ブラックペッパー
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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汁を切ったサバ水煮缶1缶をボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2、酒粕赤酢「潤朱」大さじ1、オリーブオイル大さじ1、にんにくチューブ4cm、和からしチューブ4cmを入れたら、サバをほぐしながら、荒いペースト状にする。
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器に持って、ブラックペッパーをかけて、クラッカーをそえたら完成です。
