ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、柴田さん家の大豆とじゃこのおつまみ
レシピ概要
お子様も大人もバクバク、お酒のあてにもご飯にも！
2歳のお子様にご飯に混ぜて渡したら、ずっと笑顔で食べてました！
- 15分
- 2人前
材料
- 大豆缶
- 1缶（120g）
- じゃこ
- 1パック（40g）
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 大さじ1
（今回はりんごを使用）
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ1
- 片栗粉
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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大豆缶1缶をサーバー水に15分つけ、水気をしっかりよくきる。
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ビニール袋に大豆と片栗粉大さじ1を入れ、大豆に片栗粉をまぶす。
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フライパンを加熱し、オリーブオイル大さじ1を入れたら、大豆がカリカリになるまで焼く。
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じゃこ120g、鮎出しめんつゆ大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク大さじ1を入れ、よく煮詰める。
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器に盛って完成です。
