味噌「昔」が美味しい、河野さん家の美腸！みそ漬け焼き魚
レシピ概要
一晩じっくり味噌ダレに漬け込んだお魚で、間違いのない美味しさです。
残った味噌ダレは、野菜炒めなどにも使えますよ。
※調理時間に寝かす時間は含みません。
- 20分
- 2人前
材料
- 魚の切り身
- 2切れ
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 大さじ2
（今回はしょうがを使用）
- ミネラル醗酵ドリンクの実
- 大さじ1
（今回はしょうがを使用）
- 味噌「昔」
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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ビニール袋に、味噌「昔」大さじ2、酒大さじ1、ミネラル醗酵ドリンク大さじ2、ミネラル醗酵ドリンクの実大さじ1を入れ、よく混ぜる。
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魚の切り身2切れを袋の中に入れ、軽く揉み込み、一晩寝かす。
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アルミホイルに魚を包み、火が通るまでトースターで焼く。
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器に盛って、完成です。