ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、時短大好きさん家の鶏もも肉の煮付け
レシピ概要
揉み込んでレンチンだけで、簡単鶏肉の煮付けの完成です！
ミネラル醗酵ドリンクで揉み込んで、鶏肉がとっても柔らかジューシーです。
- 15分
- 2人前
材料
- 鶏もも肉
- 250g
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 大さじ1
（今回はしょうがを使用）
- 鮎だしめんつゆ
- 大さじ2と1/2
- にんにくチューブ
- 3cm
- 万能ネギ
- 適量
- 一味
- 適量
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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カットされた鶏もも肉250gをサーバー水に15分つけ、水気をよくきる。
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鶏もも肉をフォークで穴を開ける。
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耐熱ボウルに鶏もも肉、ミネラル醗酵ドリンク大さじ1、鮎だしめんつゆ大さじ2と1/2、にんにくチューブ3cmを入れ、よく揉み込んで、軽くラップをかけたら、電子レンジ500wで3分30秒加熱する。
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一旦とりだし、鶏肉を裏返して、さらに電子レンジ500wで3分30秒加熱する。
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器に盛って、万能ネギ・一味をかけたら完成です。