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ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、澤邉さん家の美腸ドレッシング

レシピ概要

ノンオイルで植物性100%なので、とってもヘルシーです。
塩や胡椒の加減はお好みで調整してください。
※調理時間に寝かす時間は含みません。

調理時間
8分
分量
3~4人前

材料

グレープフルーツ
1/2個
カシューナッツ
50g

調味料

ミネラル醗酵ドリンク
適量
(今回は玉ねぎを使用)
ライフエッセンス
10ml
サーバー水
50ml
少々
こしょう
少々
柚子胡椒
少々
輪切り唐辛子
小さじ1/2

つくりかた

  1. グレープフルーツの実1/2を、ミネラル醗酵ドリンクにつけて3時間おく。

  2. カシューナッツ50gを、サーバー水に15分つけ、しっかり水気をきる。

  3. グレープフルーツの実、カシューナッツ50g、塩 少々、こしょう 少々、柚子胡椒 少々、ライフエッセンス10ml、サーバー水50mlをミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。

  4. 器にもったら完成です。