ミネラル醗酵ドリンクが美味しい、澤邉さん家の美腸ドレッシング
レシピ概要
ノンオイルで植物性100%なので、とってもヘルシーです。
塩や胡椒の加減はお好みで調整してください。
※調理時間に寝かす時間は含みません。
- 8分
- 3~4人前
材料
- グレープフルーツ
- 1/2個
- カシューナッツ
- 50g
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 適量
(今回は玉ねぎを使用)
- ライフエッセンス
- 10ml
- サーバー水
- 50ml
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 柚子胡椒
- 少々
- 輪切り唐辛子
- 小さじ1/2
つくりかた
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グレープフルーツの実1/2を、ミネラル醗酵ドリンクにつけて3時間おく。
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カシューナッツ50gを、サーバー水に15分つけ、しっかり水気をきる。
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グレープフルーツの実、カシューナッツ50g、塩 少々、こしょう 少々、柚子胡椒 少々、ライフエッセンス10ml、サーバー水50mlをミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。
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器にもったら完成です。