塩麹が美味しい、ポタ子さん家のアボカドとクリームチーズのおつまみ
レシピ概要
パーティメニューにも普段のおつまみにも
万能な逸品ですね!
- 10分
- 2人前
材料
- アボカド
- 1個
- クリームチーズ
- 2個(36g)
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 小さじ1/2
(今回はオレンジを使用)
- 塩麹
- 小さじ1
- 山椒
- お好みで
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
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アボカド1個の皮を剥き、種を取って、1cm角くらいのサイコロ状に切る。
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クリームチーズ2個を1cmくらいのサイコロ状に切る。
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ボウルにアボカドとクリームチーズを入れたら、塩麹小さじ1、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1/2、 山椒お好みでを入れて、よくあえる。
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器にもって完成です。