つくりかた

1. ウインナー4本を縦に半分にカットする。

2. 調味液を作ります。
   ボウルにケチャップ大さじ2、鮎だしめんつゆ大さじ1/2を入れ、よく混ぜる。

3. アルミホイルの上においた食パン1枚に、調味液を均一に塗ったら、真ん中にとろけるチーズを乗せ、手で押さえて、卵ポケットを作る。

4. ウインナーを食パンの耳に沿って置き、たまごポケットにたまごを入れたら、トースターで卵黄が半熟になるまで焼く。

5. 器に盛って、ブラックペッパーをかけたら完成です。