超簡単なTKG、佐々木さん家の卵かけご飯
レシピ概要
ミネラル醗酵ドリンクの甘さと岩塩・ブラックペッパーが絶妙なマッチング！
とっても簡単、とっても時短、とっても美味しい、まさにTKG！
- 5分
- 1人前
材料
- ご飯
- 1膳（180g）
- 卵
- 1個
調味料
- ミネラル醗酵ドリンク
- 小さじ1
（今回はパイナップルを使用）
- ごま油
- 大さじ1/2
- 岩塩
- たっぷり
- ブラックペッパー
- たっぷり
- 万能ねぎ
- 適量
- 刻みのり
- 適量
つくりかた
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卵を殻のままサーバー水で15分つける。
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器にごま油大さじ1/2、ミネラル醗酵ドリンク小さじ1、岩塩たっぷり、ブラックペッパーたっぷりを入れて、よくまぜあわせて、調味液を作る。
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あつあつご飯1膳をお茶碗によそい、サーバー水でひたした卵1個を割ってのせる。
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調味液を入れ、万能ねぎと刻みのりをかけたら完成です。
