エコポン酢が美味しい、上島さん家のしらすとアボカドのポン酢丼
レシピ概要
しらすとアボカドが驚くほどよく合います。
エコポン酢の酸味が効いて、とっても美味しいですよ！
- 7分
- 1人前
材料
- ご飯
- 1膳（150g）
- しらす
- 30g
- アボカド
- 1個
- 千切り大葉
- 5枚分
調味料
- エコポン酢
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
使用したポタポタ商品
使用したポタポタ商品
つくりかた
-
皮と種を取ったアボカド1個を1.5cm前後のサイの目にカットする。
-
ボウルにアボカド、しらす30g、エコポン酢大さじ1、ごま油大さじ1/2、塩ひとつまみを入れたら、よく混ぜ
-
器にご飯1膳を盛り、具材を乗せ、千切り大葉をのせたら、完成です。
