つくりかた

1. ゆでたこ50g・いんげん8本・ウインナー2本をサーバー水に15分つ、水気をよくきる。

2. ゆでたこを食べやすい大きさに切る。

3. いんげんを食べやすい大きさに切る。

4. ウインナーを食べやすい大きさに切る。

5. 耐熱ボウルに鮎だしめんつゆ小さじ1、ごま油小さじ1、酒小さじ1、にんにくチューブ3cmを入れ、よく混ぜ、いんげん、ウインナーを入れ、さらによく混ぜ、軽くラップをかけたら、電子レンジ500wで1分10秒加熱する。

6. 一旦取り出し、ゆでたこを入れ、さらに混ぜ、500wで40秒加熱する。

7. ご飯1膳を入れ、よく混ぜる。

8. 器に盛って、万能ネギをかけて完成です。