つくりかた

1. 玉ねぎ1/2個を、サーバー水に15分つけて水気をよく切ります。 玉ねぎを串切りにし、600wで30秒チン。

   

2. トマト1/2個を、サーバー水に15分つけて水気をよく切ります。 トマトを串切りにします。

   

3. ほうれん草2房を、サーバー水に15分つけて水気をよく切ります。 ほうれん草を5cmの長さに切ります。

   

4. フライパンにサーバー水2カップ、ソーセージ3本、チキンコンソメ1個（7g）を砕いて入れ、中火で加熱。

   

5. 沸騰したら、素麺をいれ、麺がくっつかないように茹で、ミネラル醗酵ドリンク大さじ1を入れる。

   

6. 1分ほどたったら、ほうれん草とトマトと玉ねぎを加えてゆでる。

   

7. 塩胡椒であじ味を整え、仕上げにバターを加えます。

   

8. バターが溶けて、器にいれたら盛ったら、完成です。